わが家 みんな食堂

今回、近所の子供たちがエプロンを持ってきてお手伝いしてくれました。

前回より20食分多く準備していましたがほぼ完食となりました。

次回はあずま家河原町での開催となります。お近くの方はぜひお越しください。

お手伝いしてくれるお友達も大歓迎です。

わが家サロン 開催しました

6月は五平餅作り。

炊き上がった白米を潰して丸めて、パリッと表面を焼き、クルミ入りの甘辛い味噌だれに季節の山椒の香りがとても爽やかです。

南信州の伝統の郷土食 「五平餅」。

季節の爽やかな香りを、地域の皆さんと一緒に楽しんだひとときです。

ラベンダー

6月に入り、あずま家の玄関先のラベンダーが満開になりました。

毎年、ドライフラワーにして香りを楽しんでいます。

摘んでくると部屋中にラベンダーの香りがいっぱいになり、「いい香りだね」と話にも花が咲きました。

ドライフラワーにするまでに、花を摘んでくる方、まとめる方、輪ゴムで縛る方…とそれぞれ役割を持ってくれています。